Description
die auf Alkohol verzichten möchten
Der Samaniego von Bideona stammt aus hochgelegenen Parzellen in der Rioja Alavesa und steht für einen puristischen
ideal zu Ente
Das Terroir ist geprägt von Kalk und kühlendem Ton und ist ideal für die Bestockung von 50% Merlot
Mit einem Alkoholgehalt von rund 13 % eignet sich der Wein ideal zu Meeresfrüchten
Silvano Zanetti - Franciacorta DOCG Satèn N.V. Sauternes die auf Alkohol verzichten möchtenDer Satn Franciacorta von Silvano Zanetti ist ein rebsortenreiner Ausdruck der Eleganz dieser lombardischen Region. Hergestellt berwiegend aus Chardonnay, wird er nach der klassischen Methode mit zweiter Grung in der Flasche ausgebaut. Charakteristisch fr Satn ist der reduzierte Flaschendruck von maximal 5 bar, der dem Schaumwein eine besonders feine, cremige Perlage und eine seidige Textur verleiht. Zanetti legt groen Wert auf lange Hefelagerung,
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