hvilket gør den til et sublimt valg for både Riesling-entusiaster og nysgerrige vinelskere

hvorefter vinen vinificeres langsomt for at udtrække dybde og struktur

hvilket understreger vinens rige lokale rødder

To stilarter

Morey Saint Denis 1er Cru Aux Cheseaux Domaine Castagnier, 2023 Jérôme Bressy hvilket gør den til etDomaine Castagnier Pinot Noir 2023 fra Morey Saint Denis er en elegant Bourgogne med kirsebr, viol og diskret trffel fra kalk og lerjord. Om vinen Domaine Castagnier arbejder i Morey Saint Denis, hvor Pinot Noir trives i jord med kalk og ler, som giver bde rygrad og fin aroma. Det er et omrde, hvor friskhed og struktur ofte gr hnd i hnd, og 2023 rgangen virker oplagt til den stil. Her er fokus typisk p modne, men ikke overekstraherede druer, s frugten