kølig præmaceration og efterfølgende gæring i åbne kar

Dosagen holdes lav for at bevare vinens præcision og terroirudtryk

men som bygger vine med klarhed

Som en ikke-årgangsblanding er vinen fremstillet med fokus på en stabil og umiddelbart tilgængelig stil frem for lang lagring

Friedrich-Wilhelm-Gymnasium - Trittenheimer Apotheke Riesling Trockenbeerenauslese 1976 - 0,7l Vignerons Catalans kølig præmaceration og efterfølgende gæringFriedrich Wilhelm Gymnasium Trittenheimer Apotheke Riesling Trockenbeerenauslese 1976 er en sjlden og hjt vrdsat sdvin fra Mosel, skabt p en af regionens mest bermte vinmarker. Denne rgang reprsenterer den klassiske tyske Riesling tradition, hvor ekstrem koncentration, finesse og lang lagring gr op i en hjere enhed. Smagsprofil I glasset fremstr vinen gylden til ravfarvet, med en dyb glans, der afslrer dens alder og koncentration. Duften er intens og