er der plads til 100 croissanter

På frosne og halvfrosne fødevarer giver det en fløjlsagtig perleeffekt

Denne blanding bruges i landene ved Den Persiske Golf til at krydre lammekød

Med meget lidt olie opnås meget gode stegeresultater

Lavendel, tørret, 100 g marke-olivenolie-frankrig er der plads til 100Et basiskrydderi med bred anvendelse: i marinader, saucer, supper, gryderetter og som afsluttende krydderi p tallerkenen. Lavendel er hjemmehrende i Middelhavsomrdet og dyrkes gerne i haver hos os. Nr blomsterne trres, mister de ganske vist noget af deres bl farve, men de bevarer deres strkt aromatiske duft. Lavendel er typisk for det sydfranske kkken og kan hovedsageligt kun bruges til kraftige retter. Da den intense duft og smag dominerer, br man