Description
Ein Blaufränkisch
wodurch die schöne Holzmaserung und die Patina des Alters besonders gut zur Geltung kommen
Die ummauerte Parzelle auf Kimmeridgium-Kalkstein ist das Herzstuck von Château de Béru
PietraPura Mandus – Primitivo-Power mit toskanischem Stammbaum
Ein Wein für anspruchsvolle Gerichte wie gebratene Gans
Boris Champy Beaune 1er Cru Aux Coucherias AOP 2021 1,5L BIO avm-farbkarte-vi Ein BlaufränkischAux Coucherias in der Hand von Boris Champy das bedeutet: steile Parzelle westlich von Beaune auf dunklem Lehm und Kalk, Reben aus den 1950ern, biodynamische Bewirtschaftung seit 1985 unter der Flagge der ehemaligen Domaine Montchovet. Champy selbst kam ber Louis Latour und Domaine Drouhin Oregon, bevor er 2019 diese Adresse bernahm und seinen eigenen Weg ging. 2021 war im Burgund ein khler, schwieriger Jahrgang Sptfrste, Regen, verzgerte Reife. Genau
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