Weingut Georg Preisinger Blaufränkisch Heideboden Qualitätswein 2023 beaujolais Seit vielen Jahrzehnten fährt Annas

Seit vielen Jahrzehnten fährt Annas Großfamilie regelmäßig nach Domburg an die holländische Nordsee

ein Eintopf mit viel Pfeffer und Kräutern — und zum Abschluss ein Hartkäse mit einigen Monaten Reife

Bei einem Rosé dieser Bauart ist das keine Sparmaßnahme

dazu Rauch

was die Sorte auszeichnet: Fenchel

Weingut Georg Preisinger Blaufränkisch Heideboden Qualitätswein 2023 beaujolais Seit vielen Jahrzehnten fährt AnnasHeideboden heit der Landstrich stlich des Neusiedler Sees, und Blaufrnkisch ist die Sorte, an der sich das Burgenland messen lsst. Sie kann beides: dunkle Frucht und eine Sure, die den Wein aufrecht hlt, wo andere rote Sorten breit werden. Georg Preisinger nimmt sie im Jahrgang 2023 sehr ernst 24 Monate Barrique sind kein Nebenbei. Gewachsen sind die Reben auf Schwarzerde ber Schotter: Wrme oben, Durchlssigkeit unten. Im Keller blieb die Maische lnger