Tenuta Ulisse DIECI VENDEMMIE NV Montepulciano d'Abruzzo mondeuse noire eine weiße Traube

eine weiße Traube

Apfelschalen und Patisserie

was bei vielen Barolos vergangener Jahrzehnte der Fall war

wenn nach dem Hauptgang nichts Aufwendiges mehr folgen soll

Am Gaumen präzise

Tenuta Ulisse DIECI VENDEMMIE NV Montepulciano d'Abruzzo mondeuse noire eine weiße TraubeDieci Vendemmie heit zehn Lesen und genau darum geht es: In dieser Flasche sind zehn Weinjahrgnge Montepulciano zusammengefhrt. Ein Jahrgang steht deshalb nicht auf dem Etikett. Verschnitte ber mehrere Jahre hinweg sind beim Stillwein die Ausnahme; sie erlauben aber, Reife und Frucht so zu verbinden, wie ein einzelnes Jahr es selten hergibt. Gewachsen ist der Wein auf Ton, dem schweren Boden rund um Crecchio, der dem Montepulciano seine Dichte