Description
Beistelltisch verbindet klassische Proportionen mit handwerklicher Zurückhaltung
die zusammen mit den Niellons
Steinobst und Zitrusfrüchte in der Nase
Am Gaumen vollmundig
wenn man kein Weiß möchte
Bruno Clair Morey-Saint-Denis "En la rue de Vergy" blanc AOC 2023 arbanne Beistelltisch verbindet klassische Proportionen mitWeie Cuves in Morey Saint Denis sind selten ein historisches Detail, das in modernen Listen oft bersehen wird. Bruno Clair gehrt zu den wenigen Adressen, die hier auch einen Chardonnay ausbauen. Hausstil: spontane Vergrung, langer Holzausbau, ohne berma an Neuholz, ohne Eingriffsmaximalismus. En la rue de Vergy liegt am oberen Hang von Morey Saint Denis, mit kalkigen Bden und khler Exposition ideal fr einen mineralischen, schlanken Chardonnay. Der
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