Côtes du Rhône rouge Etain Elégance 2016, Domaine Julien de l' Embisque Rebsorte_Blanc Vrai Nach dem mittelalterlichen System „Ars

Nach dem mittelalterlichen System „Ars Magna“ des spanischen Philosophen Ramon Llull ordnet Ômina Romana diesen reinsortigen Merlot dem Begriff „Sapientia“ zu

Er wird in einer speziellen Parzelle mit tonig-lehmigem Boden am äußeren Rand des „Amphitheaters“ mit Blick auf das Meer angebaut

Das gehobene Sekterlebnis: Der Pinot Reserve wird aus einem Cuvée der drei Burgunder-Rebsorten gekeltert

das von gelben Früchten geprägt ist

(XIII) Juni 2014

Côtes du Rhône rouge Etain Elégance 2016, Domaine Julien de l' Embisque Rebsorte_Blanc Vrai Nach dem mittelalterlichen System „ArsDer Ctes du Rhne rouge Etain Elgance 2016 von Domaine Julien L' Embisque ist ein Rotwein mit einem sehr harmonischen Ganzen. Wunderbar am Tisch, es ist ein groartiger Wein. Lange Maischegrung, fr mehr als 30 Tage. 3 maliges umpumpen pro Tag, ergnzt durch 3 bis 4 mal tglich versenken der Maische. Schonendes Drcken. Weinbereitung in Edelstahlbehltern und Alterung in Betonbehltern. Malolaktische Grung durchgefhrt Enthlt kaum Sulfite nur 45 mg l (100 mg