Som tawny-portvin er den et raffineret alternativ til de mere frugtige ruby-typer og kan nydes uden yderligere flaskelagring

brombær og blåbær

særligt steaks

Spontan gæring i lerkrukker og uristede franske egetræsfade

Viña Almaviva, Maipo Valley Almaviva, 2018 Dansk gin Som tawny-portvin er den etVia Almaviva's 2018 rgang er en sand hyldest til det bermte Bordeaux blend, bret prg af en dedikeret alliance mellem Chile og fransk vintradition. Denne rdvin fra Maipo Valley er en majesttisk komposition af Cabernet Sauvignon, Carmenre, Cabernet Franc, og Petit Verdot, prydet med en etiket, der brer aftrykket af Beaumarchais' hndskrift. Projektet, ansporet af Philippine de Rothschild og i partnerskab med Concha y Toro, har siden 1996 begejstret